Huevos al plato

huevos al plato

¡hola! ¿listos para cocinar?

hoy te comparto esta receta para prepares un rico y delicioso desayuno, ya sea para compartir con las amistades o con la familia.

La receta lleva muy pocos ingredientes, es muy sencilla y, como siempre ¡quedarás como el gran Chef de casa!

¿estamos listos? empezamos

Ingredientes para 3 o 4 personas:

4 piezas de huevo
1/4 de cebolla picada
1 taza de espinaca
150 gr de jamón serrano (o cualquier carne fría)
2 cucharadas de jitomate deshidratado
10 champiñones rebanados
3 jitomates escalfados
1 chile poblano rebanado en juliana

mise en place

Trufas de chocolate con Baley’s

Trufas de chocolate

¡hola! ¿listos para el día de San Valentín? aquí les dejo este clásico para que lo preparen y disfruten al final de su cena romántica.

¿estamos listos? ¡empezamos!

Ingredientes:

Ganache
375 gr. de chocolate semi amargo
250 ml. de crema para batir
2 cdas de mantequilla.
2 cdas de café soluble

Para decorar:
Chocolate blanco rallado
Cocoa en polvo

mise en place