Tarta de jitomate deshidratado, queso y espinaca

Tarta de jitomate deshidratado, espinaca y queso

Esta es una receta deliciosa y muy fácil de hacer. La pasta se puede utilizar para esta receta o le puedes poner tu propio relleno.

Te invito a ser creativo y utiliza lo que tengas en tu refri o en tu alacena.

Espero que disfrutes de esta espectacular tarta y que la prepares pronto y no olvides compartir tu experiencia.

¡buen provecho!

 

Ingredientes para la masa:

250 gr harina
125 gr mantequilla
1 pizca de sal
2 piezas de huevo
agua si es necesario

Ingredientes para el relleno:

1 lata de jitomate deshidratado
350 gr espinaca baby
¼ pieza cebolla picada
2 dientes ajo picado
20 ml aceite
200 gr queso cheddar o manchego
sal y pimienta

Ingredientes para el flan:

1/2 taza crema espesa o leche
2 pz huevo
sal, pimiento, nuez moscada al gusto