Cazuela de Merluza con almejas y papas

cazuela de merluza con almejas y papas

¡hola! ¿listos para cocinar?

hoy vamos a preparar una cazuela de Merluza con almejas y papas.

Es muy sencilla de hacer y, el sabor, es simplemente espectacular.

Puedes utilizar el pescado que más te guste y es una receta ideal para compartir un domingo con la familia.

¿estamos listos? ¡empezamos!

Ingredientes para 6 porciones:

6 postas de merluza (o cualquier pescado blanco)
500 gr almeja blanca
3 piezas de papa cortada en cubos
3 jitomates escalfados y picados
1/2 cebolla picada
2 cada pereji picado
1/4 taza de vino blanco
1.5 lt fumet de pescado (anexar video)
2 cdas de pimentón
Sal y pimienta al gusto

mise en place