Tortilla española

Tortilla española

¡hola! ¿listos para cocinar? hoy vamos a preparar una tortilla española.

Es una receta muy casera pero, sobre todo, muy versátil.

La puedes comer como entrada o para acompañar algún otro platillo y, también como desayuno.

 

INGREDIENTES:
1 pimiento verde grande picado
1 cebolla grande picada
4 papas grandes
7 huevos
sal y pimienta al gusto
aceite suficiente para cubrir las papas