Tacos de flor de jamaica

Tacos de flor de jamaica

¡hola! ¿listos para cocinar? hoy les voy a compartir una receta muy peculiar y, sobre todo, muy sana y económica. Después de hacer esta receta no volverás a tirar la flor de jamaica.

¿estamos listos? ¡empezamos!

Ingredientes:

250 gr de jamaica fresca
1 pza de cebolla fileteada
1 diente de ajo finamente picado
1 cda de aceite de oliva
sal y pimienta al gusto

Guarniciones:

1/2 pza de piña fresca picada
1 manojo de cilantro picado
1/2 pza de chile serrano
1/2 pza de cebolla picada
4 pzas de limón

Salsa Verde:
1 pza de aguacate
cilantro
10 pzas de tomate verde
2 pzas de chile serrano
1/4 de pieza de cebolla
1/2 pza de diente de ajo
sal al gusto