Salsa pesto de albahaca y espinaca

Salsa pesto de albahaca y espinaca

¡hola! ¿listos para cocinar? hoy vamos a preparar una salsa pesto con albahaca y espinaca.

La puedes utilizar para pastas, pollo, carne o pescado. Muy sencilla de hacer y con un gran sabor.

 

 

¿estamos listos? ¡empezamos!

Ingredientes:

1 taza de espinaca baby
1 taza de albahaca
1/2 taza de perejil
1 taza de aceite de oliva
2-3 dientes de ajo
1 taza de nuez ligeramente tostada
el jugo de 1 limón
la ralladura de 1 limón
1/2 taza de queso parmesano rallado
sal y pimienta al gusto